ผู้แต่ง:Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor, มัณฑิรา ฮะวังจู, นัจมีย์ งะสกุล, เพ็ญนภา ชลปฐมพิกุลเลิศ, มารุจ ลิมปะวัฒนะ, วนิดา สุขเกษศิริ,
วารสาร:
ผู้แต่ง:ศุภิตา ธนะเศวตร, วนิดา สุขเกษศิริ, เพ็ญนภา ชลปฐมพิกุลเลิศ, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor, มรกต สร้อยระย้า, พิไลวรรณวดี หุตะเมขลิน,
หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วันชัย วรวัฒนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์, นางสาวเนาวพันธ์ ดลรุ้ง, ผศ.ดร.เพ็ญนภา ชลปฐมพิกุลเลิศ, ผศ.ดร.มารุจ ลิมปะวัฒนะ, ผศ.ดร.วนิดา สุขเกษศิริ
แหล่งทุน:หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข)
ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือของสัตว์น้ำ
Resume
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ดาลัด ศิริวัน
ผลลัพธ์:วารสาร (4) ประชุมวิชาการ (1)